Resep makanan

  BAKWAN SAYUR Bahan-bahan : -100 gram tepung terigu yg sdh diberi biang - 1 sdm tepung beras. - 1 sdm margarin, dicairkan. - 3 buah wortel, dipotong seperti korek api. - kol iris tipis - 2 genggam toge - Garam dan kaldu bubuk secukupnya. - 1 batang daun bawang iris tipis - Air secukupnya. - Minyak untuk menggoreng. Bumbu yang dihaluskan : - 3 siung bawang putih. - 1 sdt ketumbar. - 1 buah kemiri Cara membuat : 1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, margarin, bumbu yang sudah dihaluskan, garam dan kaldu bubuk secukupnya. 2. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Lalu diaduk hingga rata. Adonan tidak terlalu kental, dan tidak terlalu encer. 3. Masukkan sayuran ke dalam adonan tepung, aduk hingga rata. 4. Panaskan minyak, goreng adonan hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. 5. Siap untuk dinikmati 😊.            SAMBAL KACANG Bahan... 500 gr kacang tanah goreng Cabe rawit merah selera aja ya 4 siung bawang putih Cabe dan bawang putih di goreng se...

 *Malam ini akan saya ajarkan  bagaimana cara membuat ayam Kentucky yang Krispy dan tahan lama kerenyahannya.....* Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji. Selain enak, tampilannya juga menarik. Namun faktanya, membuat menu ini tidak sulit. Tentunya dengan hasil yang kriuknya ngembang dan renyah. Seperti apa caranya? Yuk simak! Bahan: - 1kg Terigu segitiga biru + biang 2 sdm + kaldu bubuk 1 sachet - Air celupan air es + putih telor - 1kg Ayam + marinasi 1 sdm + Masako dikit, Urab2 diamkan 30 menit/semalaman d kulkas Praktek 1 potong dlu ya jangan banyak2,tapi terigu dan minyak harus banyak ya kalau g habis bisa buat besok lagi, Cara memasak : 1.ayam yg sudah d marinasi dimasukan ke tepung, tangan jangan langsung menyentuh ayam ya,ayam d kubur terigu, jadi yg d remas terigunya.... Ngremesnya kaya Vidio ini,jangan d kepal2 nnti keras, 2.masukan ayam yg sudah d remas tadi ke air celupan tiriskan 3.ulangi langkah ini sampai 2x 4....

 Ada puluhan  pertanyaan2 yang japri k sy mengenai bumbu biang dan Marinasi. Di sini akan saya jawab satu persatu pertanyaan yang diajukan ya.... 1. *Bagaimana cara membuat tepung biang dan Marinasi ?* #Tepung biang dan Marinasi ini diramu    oleh pakarnya yaitu chef Veve. Beliau membuat tepung biang dan Marinasi ini sehingga crispy yang kita buat akan renyah dan tahan lama kerenyahanny. Kriuk2.... 2. *Apa manfaat tepung biang dan Marinasi?* Tepung biang merupakan pengeriting dan perenyah tepung dan tepung sudah berbumbu. #Tepung biang ini akan jadi bahan dasar untuk pembuatan tepung serbaguna. #Sedangkan bumbu Marinasi akan menjadi bahan dasar u merendam protein hewani seperti :  ayam, cumi, ikan dll.  3. *Apakah mengandung 4 P ( pewarna, pewangi, pengawet dan penyedap)?* #alhamdulillah tepung biang dan Marinasi ini tidak mengandung 3 P, hanya ada penyedap masakan di dalamnya. 4. *Amankah produk ini untuk kesehatan?* # produk ini sudah mengantongi izin P-I...